Изысканный глицерин

Глицерин ( / ɡ L ɪ S ə r l / ), также называемый глицерин на британский английский и глицерин на американском английском языке - это простое соединение полиола . Это бесцветный, без запаха, вязкая жидкость, которая является сладкой дегустацией и нетоксичными. Босник глицерина находится в липидах , известных как глицериды . И наоборот, это смола PVC также используется в качестве бактериальной культуральной среды. Может использоваться в качестве эффективного маркера для измерения заболевания печени. Он также широко используется в качестве подсластителя в пищевой промышленности и в качестве увлажнения в гликренарных изысканных композициях фармацевтических диоксид диоксида глицерина . Благодаря присутствию трех гидроксильных групп глицерин смешивается с водой и гигроскопична в природе.

В пищевых добавках и напитках усовершенствованный глицерин 99,5% служит увлажняющим , растворителем и подсластителем и может помочь сохранить продукты . Он также используется в качестве наполнителя в коммерчески приготовленных продуктах с низким жиром (например, файлами cookie ) и в качестве утолщенного агента в ликеров . Усовершенствованный глицерин 99,7% USP класса и вода используются для сохранения определенных типов листьев растений.   В качестве пищевой добавки глицерин изысканный глицерин помечен как E Number E422. Он добавляется в глазурь (глазурь), чтобы предотвратить его слишком сложно.